4月，委内瑞拉的食物短缺超过62％，委内瑞拉人平均每天至少消耗1800卡路里，该国930万人每天应该摄入至少2500卡路里，而减少了1200卡路里。

专家认为，委内瑞拉正在经历自19世纪联邦战争有史以来最严重的粮食危机。 委内瑞拉在过去20年中粮食计划一直不稳定。

该研究表明，出现更大赤字的食物是乳制品，鱼，蛋，肉，水果。 只有谷物达到了75％的配置，主要由传统市场提供。 私营部门设法在基本篮子中提供25％至50％的食物。

该国三分之一的人口遭受粮食缺乏的困扰，230万委内瑞拉人严重缺乏粮食，这意味着他们的粮食消费存在极大缺口，或者因为最低工资每月三美元。

该国有700万人遭受中等程度的粮食缺乏之苦，这意味着他们只能满足最低的粮食需求，要实现这一目标，他们必须面对不可逆转的战略。 根据联合国组织粮食安全评估的最新报告。

COVID-19大流行病加剧了全世界的粮食不安全状况，委内瑞拉在复杂的人道主义紧急情况下一直在应对这种情况。在这种情况下，粮食安全的中枢无法得到保证提供粮食。

在2020年1月至2020年4月期间，当地供应生产委员会（CLAP）分发量增加了18.49％。这个公共食品分配系统通过以下方式只满足了10％人的粮食需求。

Arciniegas说：” 最初计划提议于2016年分发19公斤食品，其中应至少包含11种产品。旨在减轻委内瑞拉饥饿。

但到2020年4月，该提供食品重量仅为8公斤，（诸如金枪鱼罐头，玉米面，小麦粉，蛋黄酱，番茄酱等产品都没有）。 Arciniegas说：“目前，CLAP提供的食物不足计划食品的一半。”

调查结果表明，CLAP可提供一个人每月需要的卡路里的9％，蛋白质的7％，脂肪的6％，以及总的食物的6.2％。

根据世界粮食粮食计划署评估，在4月分发给全国食物， 5.52％分布在圭亚那地区，圭亚那地区是整个国家领土缺乏粮食最高的地区之一。

正如农业技术部分研究统计数据所示，这种公共粮食供应系统参差不齐，更多地是作为政治工具，而不是满足最脆弱人群营养需求。

阿西尼加斯（Arciniegas）确定，食品大部分配送都集中在中部地区，而对公共秩序影响最大的地区则是首都地区，当月集中了26.51％，中部和西部中部地区紧随其后，例如，从瓜亚纳地区可以接收的10万盒到50万到100万盒不等。

提供的食品中48％的是进口的，而52％是国家产品。 76％的进口产品在该国加工，而16％的产品进口到货架。

Arciniegas提出了4项工作方案，以解决该国的粮食短缺和粮食不足的问题：

1.首先是允许世界粮食计划署进入，并与国际机构进行协调，向极端粮食缺乏的人口部门提供。

2.输入导入计划。 委内瑞拉具有高食品加工能力的原材料可以重新利用，而通过食品加工可以使进口成品更便宜，在该国创造70％的价值，并开始重新启动初级生产。

“初级生产不会很快开始，委内瑞拉的乡村可能需要长达十年的时间才有条件养活委内瑞拉人。重要的是要认识到，不能在继续依赖进口shiArciniegas说。

3.改革经济以恢复人们的购买力，因为粮食短缺减少粮食供应和家庭购买力。

4.建议投资恢复公共服务和基础设施的运营。

COVID-19大流行预测，由于初级食品产量的下降和全球食品链运转等因素，粮食不足状况将进一步恶化，尽管这些并非唯一因素。

自委内瑞拉爆发大流行以来，牵扯了各个方面。 该国生产设备的解体，对现在空置的土地的征用，对食品产业的征用，这些食品产业在移交给国家之后，其生产能力已达到最低，对私人公司的限制使该企业的生产能力被破坏。