【委中贸易商会网讯】 4月18日来自23个国家的40位中餐业领袖和行业大咖在江苏省侨联的组织下齐聚无锡，参加“亲情中华•魅力江苏”第五届经典淮扬菜海外推广研习班。

他们将在一周的时间内参加淮扬菜的理论学习、菜品制作、情景教学、美食品鉴、实地操作亲身体验等，让世界各国人民感受中餐的魅力。帮助海外中餐从业人员提升中餐制作质量，促进海内外中餐业的合作与发展。

委内瑞拉中餐饮食行业知名人士，新富来饮食集团有限公司董事长岑明辉先生参加了此次研习班，并兹聘为“亲情中华•魅力江苏”中餐文化海外推广使者。他感叹道中华饮食文化的精致和源远流长让海外华人引以为豪，随着华人足迹走向世界。委内瑞拉有广阔的中餐市场，中餐馆已深深的融入了当地生活，在委内瑞拉整体的餐饮业中占有十分重要的地位“色、香、味”极佳的中国餐当地人非常的青昧。我们海外华人一定要讲好中餐故事、讲好中国故事，将中餐文化推广、将江苏淮扬美食引领走向世界。

新闻来源：扬子晚报紫牛新闻记者（季娜娜）

岑明辉先生兹聘为“亲情中华•魅力江苏”中餐文化海外推广使者。